среда, 25. јун 2014.

Kako se kaže: "vegetArijanac" ili "vegetErijanac"?

Pravilno je: 
VEGETARIJANAC  
VEGETARIJANKA
VEGETARIJANSTVO
VEGETARIJANSKI... 
:)

субота, 26. април 2014.

Društvene mreže za vegane i vegetarijance

I vegani i vegetarijanci prate trendove druženja na društvenim mrežama, pa su tako neke od najpoznatijih:
A tu su i "specijalizovani" sajtovi za spajanje srodnih duša i apetita: Veggie DateVeggie ConnectionVegetarian Dating...
Pa birajte... :)

недеља, 29. септембар 2013.

Vegetarijanstvo kao statusni simbol

Već smo se susreli sa najrazličitijim motivima i razlozima zbog kojih se ljudi odlučuju za vegetarijanstvo - i kao način ishrane, ali (što je još važnije) i kao način života. Nekome je dovoljno da iz njega progovori saosećanje sa životinjama koje ljudi eksploatišu do krajnjih granica uma i (ne)razuma, nekome je potrebno da ga neka teška bolest uputi na ovaj način ishrane kao terapiju, neko to čini iz pomodarstva...
Da, iz pomodarstva! Mnogo je "selebritija" koji se javno izjašnjavaju kao vegetarijanci ili vegani, pa neki njihovi sledbenici imaju potrebu da se sa njima identifikuju upravo na taj način što će od njih preuzeti i način ishrane, ne ulazeći u razloge- t.j. da li je to njihova životna filozofija, dijeta, terapija... ili ko zna šta. Pa ko bi ostao ravnodušan, i ko se ne bi preispitao vezano za način ishrane kada bi o tome čuo lično od "selebritija" poput: Dastina Hofmana, Jude Law, Joaquin Phoenix, Pamele Anderson, Kim Basinger, Cameron Diaz, Dejvida Duhovnija, Keti Holms, Carl Lewisa, Majk Tajsona, Bob Dilana, Morisija, Pol Mekartnija... Oni svakako spadaju u nekakvu grupu koja se svojim uticajem izdvaja od svojih prosečnih sledbenika.
Ovakvo "preuzimanje" vegetarijanstva je čisto pomodarstvo. Protiv toga zaista nemam ništa, baš zato što se radi o pojavi koja je suštinski pozitivna, bez obzira na formalnost pomodarstva, odnosno što je ono samo rezultat jednostavne identifikacije sa nekakvim uzorima.
Međutim, ova stvar sa pomodarstvom iza sebe krije i još nešto, a to je upravo sam početak- motivi i razlozi zbog kojih se "elita" odlučuje da se ovako hrani, odnosno ovako da živi. Naime, ovakav način života je drugačiji, on različitošću ističe pojedince (svesno ili nesvesno, namerno ili nenamerno). Lično sam nebrojeno puta jedini u nekom društvu bio vegetarijanac, i bez obzira na to što ne volim mnogo o tome da pričam (ne podnosim agresivnu kampanju vegetarijanaca!), veoma često bi me neko drugi prozvao, te bih (nenamerno) morao da budem u centru pažnje zbog ineteresovanja onih kojima je ta različitost interesantna. Od ličnosti zavisi kako se ko u tome snalazi, i kome imponuje ta različitost. Svakako da "selebritiji" upravo to žele, i da im je to jedna od pretpostavki uspeha u karijeri- da budu drugačiji, da budu različiti
Neki od tih koji su uzor svojim sledbenicima, zaista imaju visoku svest o toj svojoj odluci, i ulažu mnogo energije i truda da svoje stavove prenesu na što je moguće više ljudi, čak rizikujući da zbog toga budu odbačeni od onih koji se sa njima ne slažu oko toga.
"Tradicionalni" način ishrane je suviše jednostavan, jeftin i nekvalitetan za "elitu" koja za sebe (i svoje zdravlje) želi najbolje što se za njihov novac može kupiti. Stvari velike (materijalne) vrednosti u vremenu industrije, kapitalizma, hiperprodukcije, kineskih kopija... postaju sve jeftinije i dostupnije, te je "elita" toga postala svesna. Istovremeno, hrana (a naročito zdrava) postaje sve cenjenija i vrednija, do te mere da elita ovog doba ima potrebu da se razlikuje na jedan novi način- dostupnošću zdrave hrane i zdravog života. Već pomenute "zvezde" sa naslovnica poručuju kako se zdravo hrane, vežbaju, kako im to donosi vitalnost, energiju, i dobro zdravlje. E ovaj deo nije običan marketing, nego istina!
Znamo svi (kao mantru) da zdrav život zahteva zdravu hranu, dosta vode, da se unose antioksidanti, vitamini, da se redovno vežba... ali te stvari nisu više svima dostupne! Naročito je komplikovana stvar oko hrane i vode. Pomenuta nerazumna eksploatacija životinja u proizvodnji hrane dovodi do toga da ta hrana direktno prouzrokuje čitav niz oboljenja kod onih koji je konzumiraju. Sve češće ljudi obolevaju od najtežih bolesti, a medicina je nemoćna. Uglavnom napreduje dijagnostika, a terapija je sve agresivnija, ali i sve nemoćnija. Prevencija je najbolja terapija: "Bolje sprečiti, nego lečiti!" Tako oni kojima je stalo , i koji imaju mogućnost sebi da priušte "zdravu hranu", to i čine- za sav svoj novac. Možda baš zato često čujem kako  "vegetarijanska ishrana je skupa", nedostupna... jer se povezuje sa onima za koje mislimo da to svoje zdravlje plaćaju velikim količinama novca. Moje iskustvo (13 godina) kaže da nije tako, da "zdrava" hrana nije ništa (finansijski) skuplja od "tradicionalne", a o ceni koja se plaća za nezdravu hranu- pisao sam, i pisaću u okviru druge teme.
U svakom slučaju, bilo da je izvorno (kod "elite"), bilo da je identifikacijom (kod njihovih "sledbenika"), uočljivo je da i jednima i drugima zdrava hrana i zdrav život postaju statusni simbol! Uprkos nepopularnosti upotrebljenih termina, u ovom slučaju radi se o nečemu što je suštinski pozitivno. Kao i samo vegetarijanstvo- istina je jedna bez obzira iz kojeg ugla na nju gledamo.