четвртак, 10. септембар 2009.

Vegetarijanci žive duže i zdravije


Neki ljudi zanemaruju preporuku da redukuju ili izbace životinjske proizvode iz ishrane, možda zato što se nadaju da će neko izumeti “čarobnu pilulu”, koja će otkloniti sve njihove bolesti. Zdrav razum nam govori da je preventiva najbolji lek. Sve više i više ljudi pronalazi predivne načine pobuđivanja svojih čula ukusa bez izazivanja sudbine.

Vegetarijanci i vegani žive u proseku šest do deset godina duže od mesojeda.

Izbacivanjem hrane životinjskoga porekla iz prehrane smanjuje se rizik za susret s nekima od naših najvećih ubica. Prema rečima lekara T. Colina Campbella, stručnjaka za ishranu na univerzitetu Cornell i vođe najvećeg epidemiološkog istraživanja u istoriji, “Velika većina svih oblika raka, kardio - vaskularnih bolesti i drugih oblika degenerativnih bolesti može da se spreči jednostavnim usvajanjem ishrane bazirane na bilju”. Srčana bolest, rak, srčani ili moždani udar, šećerna bolest, osteoporoza, gojaznost i druge bolesti, sve su redom povezane sa konzumiranjem mesa i mlečnih proizvoda.

Nikada nije kasno promeniti svoje navike na bolje. Promena sopstvene ishrane nije ni približno toliko nezgodna kao paraliza posle moždane kapi, hemoterapija i tretmani zračenjem kod raka ili podvrgavanje operaciji ugradnje bypass-a! Najbolja stvar koju možete učiniti za svoje zdravlje je da postanete vegetarijanac.
Pilići, svinje, krave i ribe u svojim telima i masti akumuliraju otrovne hemikalije, zbog čega su meso i mlečni proizvodi odgovorni za gotovo sve skupljene otrovne - dioksine, pesticide, herbicide, hormone i antibiotike - koje ljudi konzumiraju. Tačnije, 80 do 90 posto izlaganja prehrambenim pesticidama kao i 100 posto izlaganja prehrambenim hormonima i dioksinima dolazi od jedenja životinjskih proizvoda, a mnoge od tih sastojaka poznate su po tome što kod ljudi izazivaju rak.

Rizik da se oboli od srčanih bolesti je kod mesojeda 50 posto veći nego kod vegetarijanaca. U stvari, istraživanja su pokazala da što duže i što češće ljudi jedu meso, veći je rizik od srčanih oboljenja.

Meso, mlečni proizvodi i jaja uopšte nemaju vlakna i složenih ugljenih hidrata, hranjivih sastojaka koje moramo da konzumiramo što više, a prepuni su zasićenih masti i holesterola, koji nas na kraće staze goje i umrtvljuju, a na duže uzrokuju začepljenje arterija i infarkt.


уторак, 08. септембар 2009.

Vegetarijanci - bolji ljubavnici!?

Nakon dugogodišnjeg unošenja životinjskih masti u organizam, na unutrašnjim zidovima krvnih sudova natalože se masne naslage, uzrokujući arteriosklerozu. Otežana cirkulacija je posebno problematična muškarcima. Zbog slabije prokrvljenosti svih organa, pa tako i polnog, nastaju problemi s erekcijom.
Budući da vegetarijanci ne unose u organizam masti životinjskog porekla, njihov seksualni život ne trpi posledice, te ih ovo čini boljim i dugovečnijim ljubavnicima od mesojeda. Oni su pažljiviji, nežniji, senzibilniji, i imaju više energije i izdržljivosti. Način kako se postaje vegetarijanac zahteva dobru samokontrolu i samouverenost. Ove karakteristike psiholozi smatraju veoma značajnim kada je profil ljubavnika u pitanju. Stručnjaci i inače za sve kažu da "dolazi iz glave", pa je tako i sa ponašanjem ljubavnika.




петак, 04. септембар 2009.

Poznati vegetarijanci





Mnogi slavni veliki ljudi govorili su o hrani i odlučili se za vegetarijanski način ishrane i ovakvu životnu filozofiju. Tako su među poznatim vegetarijancima bili Isus, Sokrat, Diogen, Leonardo da Vinči, Tomas Edison, Isak Njutn, Artur Šopenhauer, Lav N. Tolstoj, Mahatma Gandi, Dalaj-lama, Mark Tven, Franc Kafka, Nikola Tesla, Martin Luter King



Danas su vegetarijanci Entoni Kidis, Stiven Patrik Morisi, Demi Mur, Kejt Vinslet, Klint Istvud, Žan-Klod van Dam, Brižit Bardo, Nastasja Kinski, Ringo Star, Bred Pit, Leni Kravic, Piter Gejbrijel, Kim Bejsinger, Džef Bek, Leonard Koen, Bob Dilan, Mobi, Martina Navratilova, Karl Luis, Ališa Silverstoun, Pamela Anderson,Natali Portman, Dejvid Duhovni…
Širi spisak može se naći na stranici Međunarodne vegetarijanske unije (IVU)